FS22000, certificazione per la sicurezza alimentare

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L’Unione Europea regolamenta gli adempimenti in materia di sicurezza alimentare, indicando in maniera dettagliata e precisa le operazioni e i controlli da svolgere, pur lasciando una certa autonomia normativa ai singoli Stati membri. Fra i vari sistemi adottati per garantire la salubrità degli alimenti c’è la certificazione FSSC (Food Safety System Certification) che si basa sugli standard ISO 22000 del 2005. Questo sistema di certificazione, detto FS22000, è dedicato ad aziende che trasformano

La figura dell’RSPP: nomina e compiti

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Il Testo Unico sulla sicurezza sul lavoro DLgs 81/08 prevede che in ogni azienda sia presente un Responsabile del Servizio di Prevenzione e Protezione (RSPP) definito nell’art.2 lettera f): “Persona in possesso delle capacità e dei requisiti professionali di cui all’articolo 32 designata dal datore di lavoro, a cui risponde, per coordinare il servizio di prevenzione e protezione dai rischi” dove il servizio di prevenzione e protezione dai rischi è -art. 2 lettera l) -: “insieme delle perso

L’addetto antincendio in azienda

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Sia il D.Lgs. 81/08 – Testo Unico per la sicurezza sul lavoro – che il DM 10 marzo 1998 contengono l’obbligo per ogni datore di lavoro di nominare uno o più addetti antincendio in azienda. Tale nomina avviene a seguito della valutazione dei rischi e dopo la redazione del piano di emergenza, secondo quanto stabilito dall’art. 6 DM 10 marzo 1998 e dall’art. 18 del D.Lgs. 81/08. Una volta nominati gli addetti antincendio sono tenuti a ricevere una formazione adeguata attraverso un corso per addetto

Ricerca di Symantec per lo stato della sicurezza dei dati nelle aziende

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Symantec ha pubblicato i dati sulla ricerca “State of Security Survey 2011” (Ricerca sullo stato della sicurezza 2011) riferito alla sicurezza dei dati e informatica nelle aziende. La maggior parte delle aziende che hanno risposto al questionario hanno dichiarato che la loro principale preoccupazione e il rischio che sentono maggiormente è quello che riguarda la sicurezza dei dati sensibili, insomma li spaventa più un cyber criminale che un terrorista. Quest’anno gli attacchi cibernetici sembran

Entrato in vigore l’invio telematico del certificato di malattia

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Da ieri, 13 settembre, è finalmente funzionante il sistema per l’invio dei certificati di malattia per i lavoratori. È stato infatti introdotto il certificato telematico nell’ambito della medicina del lavoro. D’ora in poi nel momento in cui un lavoratore dovrà assentarsi per motivi di salute, dovrà limitarsi ad andare dal proprio medico. Sarà poi quest’ultimo a trasmettere via internet la comunicazione all’Inps. Il lavoratore dovrà solo informare tempestivamente l’azienda della propria assenza e

L’addetto al primo soccorso in azienda

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Fra gli obblighi che un’azienda deve rispettare per essere in regola con la legge c’è quello di nominare gli addetti al primo soccorso. Nello specifico le norme di riferimento sono gli artt.18-43-45 del D.Lgs. 81/08 e il DM 388/03. La legge non indica il numero esatto degli addetti che devono essere presenti in azienda, l’indicazione che viene data è che devono essere commisurati al tipo di attività, al numero di lavoratori e ai fattori di rischio. Inoltre in ogni turno di lavoro e in ogni repar

Diventare un formatore senior per la sicurezza sul lavoro

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L’art. 2 comma 1 lettera aa) del D.Lgs. 81/08 definisce così la formazione nell’ambito della sicurezza sul lavoro: “processo educativo attraverso il quale trasferire ai lavoratori ed agli altri soggetti del sistema di prevenzione e protezione aziendale conoscenze e procedure utili alla acquisizione di competenze per lo svolgimento in sicurezza dei rispettivi compiti in azienda e alla identificazione, alla riduzione e alla gestione dei rischi.” Esistono due tipologie di fo

Il ruolo dell’RLS nella compilazione del DVR

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In uno dei bollettini della Regione Toscana, Toscana RLS, è stato presentato un approfondimento sul ruolo del RLS nella compilazione del Documento di Valutazione Rischi. L’art. 29 del D.Lgs. 81/08 dice che il datore di lavoro effettua la valutazione dei rischi e redige il DVR, previa consultazione del/dei RLS. Poiché la legge non è chiara sul momento in cui deve avvenire tale consultazione, il responsabile della sicurezza deve farsi avanti per essere consultato, poiché fra i suoi compiti p

Sicurezza alimentare in vacanza

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Lo scorso anno il Ministero della Salute ha pubblicato un decalogo per tutelare la sicurezza alimentare nel periodo estivo, quando con il caldo gli alimenti tendono a deteriorarsi più rapidamente e i microrganismi fermentano con facilità. Diffidare dei canali di distribuzione non convenzionali: ci sono grandi probabilità che i venditori improvvisati, sulle spiagge o in montagna, non posseggano l’attestato per addetto che manipola alimenti e non rispettino quindi le norme HACCP, che ci preservan

Tutto quello che bisogna sapere sulla nomina dell’RLS

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Il D.Lgs. 81/08 ha reso obbligatoria in azienda la nomina dell’RLS (Rappresentante dei Lavoratori per la Sicurezza). Il suo ruolo principale è quello di collegamento tra datore di lavoro e lavoratori, affinché la salute e la sicurezza di tutti sia preservata. Nomina dell’RLS L’art. 47 del D.Lgs. 81/08 recita: 1. Il rappresentante dei lavoratori per la sicurezza é istituito a livello territoriale o di comparto, aziendale e di sito produttivo. L’elezione dei rappresentanti per la sicurezza